Gourmetaften med honning
Stine er tidligere køkkenchef og restauratør i både Frankrig og Danmark, og har lovet os at vise hvad man kan bruge honning til i gourmet madlavning.
Stine køber ind og underviser os, og vi laver maden.
Når vi ved hvor mange der har lyst til at deltage, så laver Stine menuen og opskrifterne og sender dem ud til deltagerne inden vi går i gang.
Ved 10 deltagere laver vi typisk 3 retter, men bliver vi flere kan vi ende op i 4, 5 eller 6 retter.
Stine lover at alle bliver mætte, selv om de gourmetkokke aldrig fylder tallerkenen op.
Drikkevarer er ikke med i prisen, da det er individuelt hvad man drikker. Deltagerne får menuen et par dage før, og så kan man købe de drikkevarer man bedst kan lide.
Hvornår: Den 22. marts 18.00 – 22.00
Hvor: Hald Ege skolenkøkken, Viborg
Pris: 200 kr. eksklusiv drikkevarer
Min. antal kursister: 10
Tilmelding til Lars Krogsgaard info@krogsgaard.as